sandwich mix adalah inovasi terbaru dari makanan roti lapis, makanan ini adalah makaan yang sangat lazim di makan ketika pagi hari namun pada dasarnya sandwich dapat di makan kapan saja di mana saja. makanan sandwich adalah alternatif yang telah lama di benua eropa saat sarapan karna cara membuat terlampau biasa dan bisa di makan dengan enak, begitu pula di indonesia masyarakat mulai memakan sandwich karna memang makanan ini gampang untuk di buat dan mengeyangkan.
inovasi kami adalah membuat roti lapis menjadi makanan yg bukan hanya mengeyangkan tapi membuat kita akan merasakan kenikmatan yang berbeda dengan roti lapis biasanya. makanan inovasi ini di pikirkan oleh beberapa remaja asal smk negri 2 balikpapan. tujuan di buatnya sandwich mix ini adalah untuk mendapatkan laba dan membuka peluang kerja di balikpapan.